Речная Рыбалка
О сайте Карта сайта ПРОГНОЗЫ КЛЁВА Правила Рыболовства Популярные статьи АРХИВ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД

ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА
РЫБА НАШИХ РЕК
МАСТЕРСКАЯ РЫБОЛОВА
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ КЛЁВ
ДОНКА,ФИДЕР,ПОПЛАВОК
СПИННИНГ
«КОЛЕБАЛКИ»
«ВЕРТУШКИ»
ВОБЛЕРЫ
МЯГКИЕ ПРИМАНКИ
ЛОВЛЯ ЖЕРЕХА
ЛОВЛЯ ГОЛАВЛЯ И ЯЗЯ
ЛОВЛЯ ОКУНЯ, ЩУКИ
ЛОВЛЯ ЛОСОСЕВЫХ
ЛОВЛЯ СУДАКА
РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ
РАЗНЫЕ СТАТЬИ

ТЕГИ


 
[Расширенный поиск]
Results 1-10 of 19 for the request блюдо из судака

Сочетание рыбы, капусты и сладковатого, в меру сдобного теста делает этот пирог неожиданно вкусным.

Время приготовления: 1,5 ч
Калорийность: 189 ккал

Для теста: 3 стакана муки; 1 стакан растительного масла; 2 стакана воды; 1 ст. ложка соли; 4 яйца.
Для начинки: 2 стакана вареного риса; 700 г филе судака; яйца вареные, 6 шт.; зелень укропа рубленная; соль, перец по вкусу.

Вкусовые качества описанного ниже блюда и выбирание из него костей — несовместимы, поэтому лучше использовать некостлявую рыбу - судака, окуня. Суперблюдо получится из ершей.

Время подготовки: около 45 минут
Время варки: около 20 минут
В 1 порции около 1500 кДж/360 ккал

В это трудно поверить, не попробовав хотя бы раз, но рыба, запеченная в таком количестве соли, никогда не будет пересоленной!
Соль, превращаясь в духовке в корку, лишь удерживает влагу благодаря чему рыба получается очень сочной и нежной.
На 6 порций:
1 целая любая рыба (например судак, форель);
яичные белки ;
крупная морская соль;
цедра 1 лимона;
небольшой пучок петрушки;
небольшой пучок укропа.

На 4 порции:
судак 1 кг
корень хрена тертый 3 ст. ложки
масло сливочное 40 г
сметана 300 г
перец черный молотый
соль


800 г филе судака, 1/2 стакана панировочных сухарей, 1/2 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1/2-3/4 стакана растительного масла, черный перец молотый, соль.

1-2 судака (около 1,2 кг), 1 луковица, 1 томат, 5 ст. ложек растительного масла, 1/2 стакана белого сухого вина, 1/2 стакана сметаны, 1 стакан рыбного бульона, 1-2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, ядра миндаля, 2 ст. ложки муки, красный перец молотый, соль.

Ингредиенты: 1 небольшой судак (0,5—0,75 кг), 2 клубня картофеля, 2 дольки чеснока, 1 лимон, 50 г растительного масла для жарки, соль, черный молотый перец, зелень укропа, листья салата, 1 помидор, 1 огурец, 5-6 маслин для украшения.

Филе судака нарезать кубиками и при помощи миксера взбить в пюреобразную массу, затем пропустить через сито и поставить на 10—15 ...бульон ( рис 2. ). Когда клецки отделятся от бумаги, вынуть ее из кастрюли и убавить огонь . 5.

Готового судака выложить на подогретое блюдо, украсить зеленью петрушки. Отдельно подать соус. Румянцева И.С. Рыба со сковороды и из духовки (Школа кулинарии) 1 2 ...

...на стол выложить рыбу на блюдо, а сбоку разместить жареный картофель. 7. Прекрасным дополнением к этому кушанью послужит овощной салат. Фритюр для жарения должен быть чистым и в ...готовки потрескивать. Для образования равномерной корочки рыбу периодически переворачивают. Румянцева И.С. Рыба со сковороды и из духовки (Школа кулинарии) 800 г филе судака, 1/2 стакана панировочных сухарей, ...

Летом приготовьте к судаку в качестве гарнира смешанный зеленый салат, одним из ингредиентов которого будет молодая свекольная ботва. На 5 6 порций: 500 600 ... 4 Филе судака обсушите бумажными салфетками и чуть подсолите. На лист фольги, тщательно промазанной растительным маслом, положите половину подготовленной свеклы, разровняйте.

...рыба сварится, вынуть ее шумовкой из бульона, положить на блюдо, бульон еще раз процедить. Перед подачей к столу в тарелки положить ...кусочки рыбы, налить бульон, заправив его мелкорубленой зеленью петрушки или укропа. 1 кг свежей рыбы (судак, щука, крупный окунь, треска, ерш), ...

Вкусовые качества описанного ниже блюда и выбирание из него костей — несовместимы, поэтому лучше использовать некостлявую рыбу судака, окуня. Суперблюдо получится из ершей. Иностранные рыболовы с успехом используют семгу, ...

Здесь могут быть: судак, голавль, язь и все остальное, что попалось на удочку (но не купленное, иначе уха не получится!)....цвет и умопомрачительный запах, а из нее (представьте себе!) торчат рубиновые плавники окуней и красные кружочки моркови. Незабываемое блюдо! Но если в котелок положить несколько лепестков ...

1 2 »




Самое читаемое:


ОПРОС
Ваша любимая приманка для ловли щуки -

Результаты
Архив опросов

Всего голосов:513

Copyright MyCorp © 2022 Бесплатный конструктор сайтов - uCoz