|
Results 1-10 of 36 for the request блюдо из щуки
|
Ингредиенты:
Щука - 1 шт.
Оливковое масло - 100 мл
Тимьян - 10 г
Шпинат свежий - 600 г
Сливочное масло - 60 г
Чеснок - 6 зубчиков
Базилик - 15 г
Соль, перец
Для соуса:
Сливочное масло - 150 г
Каперсы-30 г
Помидоры черри - 100 г
Яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Петрушка - 30 г
Соль, перец |
|
|
Ингредиенты:
• Рыба - щуки, окуни .
• Картофель
• Помидоры
• Репчатый лук
• Лимон
• Соль
• Перец горошком
• Лавровый лист |
|
|
Такая редкая и изысканная приправа, как лимонная трава, позволяет сделать настоящий деликатес даже из маленькой щучки. |
|
|
Ингредиенты:
тушка килограммовой щуки,
1 помидор,
1 головка репчатого лука,
1 лимон,
100 граммов майонеза,
150 граммов сыра,
зелень петрушки и укропа,
соль и перец – по вкусу. |
|
|
Многие хозяйки не жалуют щуку из-за специфического запаха. Да, есть такая проблема, но, как говорится, клин клином вышибают. Попробуйте, например, приготовить щуку с имбирем, и вы еще раз убедитесь в правильности этих слов.
Имбирь не только прекрасно замаскирует, уберет посторонние запахи, придав блюду приятный аромат и пикантность, но и сделает рыбу мягче и нежнее. |
|
|
Если вы любите ловить щуку, то наверняка время от времени у вас возникает проблема «как сохранить» и попутный вопрос: что же еще из нее приготовить? Уха, котлеты и заливное – это, конечно же, первым делом, а что еще? А если к тому же и рыбы много, и просто морозить не хочется, поскольку после морозилки уже совсем не то… На этот случай идеальное решение – рыбные пельмени! И щука для этой цели подходит как нельзя лучше. Попробуйте! |
|
|
• 1 средняя щука (около 1 кг)
• 1 небольшой пучок петрушки
• соль
• 2 ст.л. пшеничной муки
• 1 крупная луковица
• 4яйца
• 1 стакан молока |
|
|
• 200 г филе щуки
• соль
• молотый чёрный перец
• 1 маленькая луковица
• 2-3 веточки петрушки
• 3-4 ломтика пшеничного хлеба
• 4 ст.л. молока
• 1 яйцо
• 2 ст.л. панировочных сухарей
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сливочного масла |
|
|
- 450-500 г филе щуки
- 2 яйца
- 1-2 моркови
- небольшая луковица
- черствая белая булка
- подсолнечное масло
- соль, зелень
- томатный или сметанный соус
|
|
|
Щука,
лук,
морковь,
черный перец,
душистый перец,
соль. |
|
|
...пойманная весною (тогда называют ее щукою с голубым пером) и даже летом и сваренная на холодное прямо из воды, а не снулая, составляет недурное блюдо. Щука берет иногда очень поздно осенью, ... |
|
|
|
Многие хозяйки не жалуют щуку из за специфического запаха. Да, есть такая проблема, но, как говорится, клин клином вышибают. Попробуйте, например, приготовить щуку с имбирем, и ...2011) Многие хозяйки не жалуют щуку из за специфического запаха. Да, есть такая проблема, но, как говорится, клин клином вышибают. Попробуйте, например, приготовить щуку с имбирем, ... |
|
|
Перелейте в неглубокое блюдо. Дайте застыть 2 ч, нарежьте кубиками, украсьте ими щуку и подавайте. Орлинкова М. ''Про рыбу'' (...гастронома) Смешное (особенно для тех, кто знает английский язык) словосочетание, правда? На самом деле это одно из древнейших и, возможно, самых известных ... |
|
|
|
...опустить в котелок порционные куски щуки (11), лавровый лист, лимон по вкусу (12) и варить еще десять минут. Блюдо готово. Иногда в конце знатоки добавляют водку и головешку из костра. |
|
![]()
|
...по вкусу соль по вкусу Щуку почистить, отрезать голову, удалить жабры и не разрезая брюшко выпотрошить. Не отрезая плавники по кругу под кожей сделать надрезы ...блюдо, оформить свежей зеленью и сеточкой из майонеза. Подать холодной. щука 700 г , хлеб 100 г , ... |
|
![]()
|
...рыба сварится, вынуть ее шумовкой из бульона, положить на блюдо, бульон еще раз процедить. Перед подачей к столу в тарелки положить ...кусочки рыбы, налить бульон, заправив его мелкорубленой зеленью петрушки или укропа. 1 кг свежей рыбы (судак, щука, крупный окунь, треска, ерш), 1 ... |
|
|
