Речная Рыбалка
О сайте Карта сайта ПРОГНОЗЫ КЛЁВА Правила Рыболовства Популярные статьи АРХИВ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД

ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА
РЫБА НАШИХ РЕК
МАСТЕРСКАЯ РЫБОЛОВА
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ КЛЁВ
ДОНКА,ФИДЕР,ПОПЛАВОК
СПИННИНГ
«КОЛЕБАЛКИ»
«ВЕРТУШКИ»
ВОБЛЕРЫ
МЯГКИЕ ПРИМАНКИ
ЛОВЛЯ ЖЕРЕХА
ЛОВЛЯ ГОЛАВЛЯ И ЯЗЯ
ЛОВЛЯ ОКУНЯ, ЩУКИ
ЛОВЛЯ ЛОСОСЕВЫХ
ЛОВЛЯ СУДАКА
РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ
РАЗНЫЕ СТАТЬИ

ТЕГИ


 
[Расширенный поиск]
Results 1-10 of 29 for the request котлеты

Время приготовления: 1,5 ч
Калорийность: 189 ккал

Вам понадобится:
- филе рыбное - 120 г. (трески, но можно и любое другое, желательно не пресноводных рыб);
- яйцо - 1 шт.;
- соус соевый - 5 г.;
- масло растительное - 10 г.;
- вино десертное - 5 г. (желательно любое сливовое);
- мука кукурузная – столовая ложка.;
- сахар, соль, перец.

Обычно биточки сначала нужно запанировать, затем обжарить, причем следить, чтобы не подгорели, и вовремя перевернуть, а если их много, то обжаривать приходится в несколько заходов, поскольку на сковородку не так-то много и помещается, – а здесь все просто складывается на противень, смазывается сметаной или майонезом, немного сыра сверху для красивой корочки – и в духовку до готовности.

• 200 г филе щуки
• соль
• молотый чёрный перец
• 1 маленькая луковица
• 2-3 веточки петрушки
• 3-4 ломтика пшеничного хлеба
• 4 ст.л. молока
• 1 яйцо
• 2 ст.л. панировочных сухарей
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сливочного масла

На 4 порции:
■ Рыбное филе 1 кг
■ Сливочное масло 150 г
■ Зелень 100 г
■ Яйца 2 шт.
■ Сухари 100 г
■ Подсолнечное масло 150 мл
■ Картофель 1 кг
■ Хлеб 300 г
■ Соль по вкусу

  • 450-500 г филе щуки
  • 2 яйца
  • 1-2 моркови
  • небольшая луковица
  • черствая белая булка
  • подсолнечное масло
  • соль, зелень
  • томатный или сметанный соус

  • 400-500 г филе рыбы
  • 2-2,5 ломтика пшеничного хлеба
  • 16-18 черносливин без косточек
  • 2 яйца
  • 4-5 ст. ложек молока
  • 1 ч. ложка с небольшой горкой сливочного масла
  • соль и перец - по вкусу панировочные сухари
  • растительное масло для жарки

300 г филе рыбы (судака, сома, морского налима или минтая), 150 г мякоти свинины, 80 г пшеничного хлеба, 80 г молока, 40 г сухарей для панировки, 6 г чеснока, 300 г томатного соуса, зелень, перец, соль.

300 г рыбы (филе), 1 яйцо, 1 головка репчатого лука, 2 столовые ложки сухарей, 0,25 стакана молока, 200-250 г тушеной капусты, растительное масло, пряности, соль.

500 г филе нежирной рыбы, 2-3 яйца, 50 г сливочного масла, 3 столовые ложки муки, 100-200 г белого черствого хлеба, 100-200 г растительного масла, соль, перец.

А котлеты чудо как хороши! Главное не экономить на специях. Чтобы котлеты были более сочными, вместе с рыбой прокрутите через мясорубку немного ...

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ОВОЩЕЙ 300 г рыбы (филе), 1 яйцо, 1 головка репчатого лука, 2 столовые ложки сухарей, 0,25 стакана ... ''Котлеты, бифштексы, шницели'' 300 г рыбы (филе), 1 яйцо, 1 головка репчатого лука, 2 столовые ложки сухарей, 0,25 стакана молока, 200 ...

В готовую котлетную массу добавить мелко нарубленный чеснок и измельченную зелень, тщательно перемешать, сформовать котлеты, запанировать их в молотых сухарях, обжарить на сковороде ...

Хорошо размешать и сформовать котлеты, слегка обваляв их в муке. Сотейник хорошо смазать маслом, выложить в него котлеты, посыпать мелко нарезанной зеленью и тонкими ломтиками ...

...нарезанную зелень, свернуть, придать форму котлеты. Каждую «котлету» обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить на подсолнечном масле. Подать готовые рыбные котлеты на ломтиках поджаренного на сливочном ...

Края филе соединить, котлеты обвалять в муке, смочить в яйце и запанировать в сухарях. Обжарить на сковороде в большом количестве жира. Рецепт из книги Патигина В.Г. ''Котлеты, бифштексы, шницели'' 500 г филе ...

Небольшое по количеству ингредиентов блюдо абсолютно не означает какой либо недостаток, если подобраны нужные компоненты и, конечно ...

Уха, котлеты и заливное – это, конечно же, первым делом, а что еще? А если к тому же и рыбы много, и просто ... Уха, котлеты и заливное – это, конечно же, первым делом, а что еще? А если к тому же и рыбы много, и просто ...

...многие предпочитают перемалывать ее на котлеты. Наблюдая за разделкой лососевых рыб на балык и тешу, я как то подумал, что стоит попробовать поступить подобным образом и ...и хвостов рыб идет на котлеты, а вот самая вкусная часть брюшко жарится. Рекомендую добавить на сковороду сливочного масла пальчики оближете! М.

...делаем это с биточками и котлетами из обычной, с добавлением намоченного мякиша хлеба, котлетной массы. К таким биточкам хорошо подать гарнир из тушеных, отварных овощей, фасоли ...

1 2 3 »




Самое читаемое:


ОПРОС
Ваша любимая приманка для ловли щуки -

Результаты
Архив опросов

Всего голосов:513

Copyright MyCorp © 2022 Бесплатный конструктор сайтов - uCoz