Речная Рыбалка
О сайте Карта сайта ПРОГНОЗЫ КЛЁВА Правила Рыболовства Популярные статьи АРХИВ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД

ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА
РЫБА НАШИХ РЕК
МАСТЕРСКАЯ РЫБОЛОВА
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ КЛЁВ
ДОНКА,ФИДЕР,ПОПЛАВОК
СПИННИНГ
«КОЛЕБАЛКИ»
«ВЕРТУШКИ»
ВОБЛЕРЫ
МЯГКИЕ ПРИМАНКИ
ЛОВЛЯ ЖЕРЕХА
ЛОВЛЯ ГОЛАВЛЯ И ЯЗЯ
ЛОВЛЯ ОКУНЯ, ЩУКИ
ЛОВЛЯ ЛОСОСЕВЫХ
ЛОВЛЯ СУДАКА
РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ
РАЗНЫЕ СТАТЬИ

ТЕГИ


Главная » Рыбная кулинария
Форель, тушенная в горшочках

Форель, тушенная в горшочках

4 небольшие форели;
по 2 красных и зеленых стручка сладкого перца;
200 г репчатого лука;
300 г моркови;
200 г стручков зеленого гороха;
сок 2 лимонов;
250 мл белого вина;
соль;
черный перец.

Стручки красного перца вымойте,
разрежьте на 4 части,
удалите семена, перегородки и основания плодоножек,
нарежьте на маленькие кубики.

Очищенный лук нарежьте кольцами.
Очистите морковь.
У вымытых стручков гороха удалите боковые жилки.
Овощи положите в подготовленный керамический горшок.

Вымытую форель промокните салфеткой и сбрызните внутри и снаружи лимонным соком.
Рыба должна быть абсолютно сухой и чистой.
Форель посолите и поперчите (также внутри и снаружи),
выложите на овощи,
влейте вино.

Посуду закройте крышкой,
поставьте в холодную духовку.
Тушите рыбу при 200 °С в течение 45 минут.

Подавайте на стол, украсив ломтиками лимона и , веточками петрушки.



Поделитесь с друзьями:


Дата: 2010-09-10, 20:09 || Просмотров: 1335 || Категория: Рыбная кулинария | Рейтинг: 0.0/0
  Все статьи о рыбной кулинарии | Теги: блюдо из форели

    Все материалы, размещенные на сайте, получены из открытых источников и используются в некоммерческих целях.
    В случае неосознаного нарушения авторских прав, материалы будут убраны, после получения соответсвующей просьбы от авторов или издателей.
    Если вы являетесь правообладателем данного ресурса и не желаете его свободного распространения, сообщите нам и нарушение будет устранено.

Обратная связь / Жалоба (abuse)
Отправлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




Самое читаемое:


ОПРОС
Ваша любимая приманка для ловли щуки -

Результаты
Архив опросов

Всего голосов:513

Copyright MyCorp © 2022 Бесплатный конструктор сайтов - uCoz