Речная Рыбалка
О сайте Карта сайта ПРОГНОЗЫ КЛЁВА Правила Рыболовства Популярные статьи АРХИВ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД

ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА
РЫБА НАШИХ РЕК
МАСТЕРСКАЯ РЫБОЛОВА
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ КЛЁВ
ДОНКА,ФИДЕР,ПОПЛАВОК
СПИННИНГ
«КОЛЕБАЛКИ»
«ВЕРТУШКИ»
ВОБЛЕРЫ
МЯГКИЕ ПРИМАНКИ
ЛОВЛЯ ЖЕРЕХА
ЛОВЛЯ ГОЛАВЛЯ И ЯЗЯ
ЛОВЛЯ ОКУНЯ, ЩУКИ
ЛОВЛЯ ЛОСОСЕВЫХ
ЛОВЛЯ СУДАКА
РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ
РАЗНЫЕ СТАТЬИ

ТЕГИ


Главная » Рыбная кулинария
Окунь по-французски

Окунь по-французски

1 окунь,
2 ст. ложки муки,
4 ст. ложки оливкового масла,
50 г. миндальных орехов, лимон,
30 г. сливочного масла,
1 ст. ложка зелени петрушки,
молоко,
соль,
перец,
корица на кончике ножа.

Окуня очистить от чешуи,
выпотрошить,
промыть.
Сделать с двух сторон легкие надрезы,
натереть солью и перцем,
обвалять в муке,
смазать оливковым маслом
поставить в гриль на 20 минут.

Затем полить рыбу лимонным соком и оливковым маслом и оставить в гриле еще на 10 минут.

На медленном огне распустить сливочное масло,
влить молоко,
добавить обжаренные миндальные орехи, зелень и сок половины лимона.

Рыбу вынуть из гриля,
положить на блюдо,
полить сливочным маслом с орехами,
украсить дольками лимона.

Подавать с белым сухим вином.



Поделитесь с друзьями:


Дата: 2010-08-11, 22:34 || Просмотров: 1297 || Категория: Рыбная кулинария | Рейтинг: 0.0/0
  Все статьи о рыбной кулинарии | Теги: Блюдо из окуня

    Все материалы, размещенные на сайте, получены из открытых источников и используются в некоммерческих целях.
    В случае неосознаного нарушения авторских прав, материалы будут убраны, после получения соответсвующей просьбы от авторов или издателей.
    Если вы являетесь правообладателем данного ресурса и не желаете его свободного распространения, сообщите нам и нарушение будет устранено.

Обратная связь / Жалоба (abuse)
Отправлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




Самое читаемое:


ОПРОС
Какому прогнозу клёва рыбы на этом сайте Вы доверяете?

Результаты
Архив опросов

Всего голосов:103

Copyright MyCorp © 2022 Бесплатный конструктор сайтов - uCoz