Речная Рыбалка
О сайте Карта сайта ПРОГНОЗЫ КЛЁВА Правила Рыболовства Популярные статьи АРХИВ РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД

ЗИМНЯЯ РЫБАЛКА
РЫБА НАШИХ РЕК
МАСТЕРСКАЯ РЫБОЛОВА
ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ КЛЁВ
ДОНКА,ФИДЕР,ПОПЛАВОК
СПИННИНГ
«КОЛЕБАЛКИ»
«ВЕРТУШКИ»
ВОБЛЕРЫ
МЯГКИЕ ПРИМАНКИ
ЛОВЛЯ ЖЕРЕХА
ЛОВЛЯ ГОЛАВЛЯ И ЯЗЯ
ЛОВЛЯ ОКУНЯ, ЩУКИ
ЛОВЛЯ ЛОСОСЕВЫХ
ЛОВЛЯ СУДАКА
РЫБНАЯ КУЛИНАРИЯ
РАЗНЫЕ СТАТЬИ

ТЕГИ


Главная » Рыбная кулинария
Окунь с гранатом

Окунь с гранатом


• Некрупный окунь -2 шт.
• Растительное масло -4 ст. л.
• Гранат - 1 шт.
• Зелень петрушки
• Чеснок - 2 зубчика
• Лимон - 1 шт.
• Сметана - 200 г
• Кабачок - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль
• Перец

Рыбу небольшого размера можно приготовить целиком. Чесночно-сметанная заправка удачно подходит к рыбным блюдам, а оригинальным дополнением может стать гранат. Его зерна не только украсят продукт, но и придадут ему необычный кисло-сладкий вкус.

Рыб вымыть,
выпотрошить,
удалить жабры.
Посолить, поперчить.
Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.

Две дольки чеснока измельчить с помощью чеснокодавилки.
Смешать со сметаной.
Влить две столовые ложки выжатого гранатового сока.
Добавить мелко порезанную петрушку.
Полить получившимся соусом.
Украсить лимоном, зернами граната и листьями петрушки.

На гарнир можно подать кабачки, обжаренные с помидорами и луком.

Приятного аппетита!

Рыбачьте с нами 4/2009



Поделитесь с друзьями:


Дата: 2010-09-03, 10:11 || Просмотров: 1493 || Категория: Рыбная кулинария | Рейтинг: 0.0/0
  Все статьи о рыбной кулинарии | Теги: Блюдо из окуня

    Все материалы, размещенные на сайте, получены из открытых источников и используются в некоммерческих целях.
    В случае неосознаного нарушения авторских прав, материалы будут убраны, после получения соответсвующей просьбы от авторов или издателей.
    Если вы являетесь правообладателем данного ресурса и не желаете его свободного распространения, сообщите нам и нарушение будет устранено.

Обратная связь / Жалоба (abuse)
Отправлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




Самое читаемое:


ОПРОС
Ваша любимая приманка для ловли щуки -

Результаты
Архив опросов

Всего голосов:513

Copyright MyCorp © 2022 Бесплатный конструктор сайтов - uCoz